Plato fuerte | recipe

Solomillo en salsa de Pedro Ximénez: medallones jugosos con una salsa sedosa y fácil
El solomillo en salsa de Pedro Ximénez es un platillo elegante y reconfortante: medallones dorados y jugosos bañados en una salsa dulce-salada de vino, cebolla y caldo, ideal para una comida especial o una cena con toque gourmet en casa.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras: cremoso, elegante y fácil de hacer en casa
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Costillar de cerdo a la chilena: jugoso por dentro y doradito por fuera (horno o parrilla)
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